TÉLI MEGGYLEVES AZ ÜNNEPEKRE - SZÉTPATTANÓ GOLYÓCSKÁVAL AJÁNLJUK


Ittál már OXO teát, szereted a szétpattanó golyócskákat és láttad az oxoshopon, hogy rendelni is lehet belőlük. Eddig törted a fejed, hogy mit lehet készíteni belőlük? Segítünk!  



Ha tetszett az előző sütiötletünk, akkor mindenképpen próbáld ki a következő receptet is! Nem kell hozzá sok minden, könnyedén beszerezhető alapanyagokból készítettük el a téli meggylevest.

Mutatjuk mit kell beszereznetek a TÉLI MEGGYLEVES elkészítéséhez:


Hozzávalók

  • 30 dkg magozott meggy
  • 3 dl tej
  • 0.5 tasak vaníliás pudingpor
  • 1 l víz (annyi, hogy ellepje a meggyet)
  • szegfűszeg ízlés szerint
  • 1 db fahéjrúd
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 - 2 db boba box - tutti frutti, áfonya és eper golyócskákkal ajánljuk

Elkészítés

A meggyet egy kis lábasban feltesszük főni annyi vízzel, ami pont ellepi. Megszórjuk vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Egy teatojásba beleteszünk néhány szem szegfűszeget és fahéjat, majd belerakjuk a levesbe, hogy finom fűszeres íze legyen a gyümölcslevesünknek.

Ameddig fő a leves, egy tálban a fél zacskó pudingport csomómentesre keverjük egy kis tejjel. Azért, hogy ne legyen csomós majd a leves, a kis tálkába fokozatosan merjünk annyi merőkanál levest, hogy ugyanolyan hőfokúak legyenek. Amikor kellően meleg a kis tálban lévő pudingunk, adjuk hozzá a leveshez!

Nem kell sokáig főzni a meggylevest, amikor el kezd forrni, le is vehetjük a tűzhelyről.

Attól függően, hogy mennyire savanyú a leves, cukrot adunk hozzá.

Tálaláskor a tálka aljára tegyünk pár kanál szétpattanó golyócskát, tetejét díszítsük tejszínhabbal és pár szem golyócskával. 




Ha kedvet kaptál a meggyleves elkészítéséhez, rendeld házhoz a golyócskákat és készítsd el Te is! 

OXO Tipp! Ha nagyobb adagot szeretnél készíteni, érdemes a nagyobb kiszerelésű bobavödröt megrendelni.